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【红枣桂圆百合汤】_桂圆_怎么做_家常做法_做法大全

来源:泸州新闻网  日期:2021-09-11  阅读:

【红枣桂圆百合汤】_桂圆_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

我们的生活是丰富多彩的,其中我们的饮食文化更是源远流长,合理的搭配好日常的饮食能让身体变得更加的健康,其中红枣桂圆和百合就是我们生活中常见的滋补食物,三者结合一起煮汤能身体变得更加的健康,同时还有很好的美容养颜的作用,而且还有很好的安神去火的作用,下面一起了解下红枣桂圆百合汤的做法。

红枣桂圆百合汤的做法

原料

百合六钱、桂圆一两、红枣15枚、白米1杯。

制作

1、百合洗净泡软,红枣洗净拍裂去子,桂圆肉掰散。

2、白米淘净沥干,晾约20分钟。

3、白米入锅,加水约6碗熬粥,约待四分熟时即加入百合、红枣、桂圆,滚沸1分钟

4、加入冰糖调味再续煮2至3分钟即可。

功效

适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等,可调和经络循环、和颜润色并适合更年期妇女所患之精神焦虑症。

红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 ,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍,芦丁(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

桂圆补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。[4] 现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

能够让自己和家人都拥有健康的身体是一件非常幸福的事情,上面就是对红枣桂圆百合汤的做法介绍,通过了解之后我们知道很多滋补的食物制作起来并不难,但是我们要掌握好制作方法才能使营养价值展现到最好。

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