高脂血患者平时怎么吃

高脂血患者平时怎样吃

高脂血患者平时怎么吃健康饮食饮食指南。 　　易患高脂血症的“高危人群”

是呀，哪一类人最危险呢北京协和医院干细胞移植专家？一般情况下，高血脂的发病率随着年龄的增加而有增高的趋势，患者以45～60岁的成年人为主注射nk细胞的副作用，其中以中年的男性占多数，中年以后的女性患者也很多，就目前临床检测数据显示，年轻人也有明显增加的趋势。

调查显示，我国成人血脂异常得病人数已达1卵巢早衰最新治疗技术.8亿。

高血脂对人们健康的危害非常大，由高血脂导致的心脑血管疾病已成为人们健康的“致命杀手”。高血脂的致病因素归结起来有11点，人们也可以通过这11点进行自测，如果占了一半以上，那就需要去医院做关于血脂的全项检查，同时注意改良不良的生活习惯。

值得一提的是，轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉，但没有症状不等于血脂不高，定期检查血脂很有必要。

1家族遗传

部分高脂血症具有家族聚集性，有明显的遗传偏向，尤其是直系亲属中如有早病发者，应作为血脂检测的重点对象。

2饮食习惯不好的人

主食量过大，副食量很少，爱吃甜食，热衷于高油脂、高胆固醇食品的人。

3长时间工作紧张、焦虑、压力大的人

4肥胖

但需要注意的是，体重正常乃至体重偏轻的人也可能患高脂血症。

5缺少运动的人

6长时间大量吸烟、饮酒的人

740岁以上的男性

8绝经后的妇女

9长时间睡眠不足的人

10本身得了其他疾病的人

已得了高血压、冠心病等心脑血管疾病，甲状腺功能低下、糖尿病、肾病、阻塞性黄疸等疾病及更年期女性，若病情没得到良好的控制，高血脂很有可能伴随而生。

11服用特殊药物的人群

有些药物长时间服用可导致人体血脂代谢紊乱，常见的药物有类固醇和某些避孕药等。

很多疾病一旦产生，就会对人体造成不可逆转的伤害，再先进的医学技术与设备也难以将其完全修复，患者在治疗过程中将饱受身体和精神的两重煎熬。

因此，对易患高血脂的高危人群，一定要预防脂肪在血液中超量沉积，定期检查血脂，若有高血脂的情况，应尽早医治，消除疾病隐患。

防治高脂血症的七大饮食原则

1多饮水

高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢，促使血小板在局部沉积，易构成血栓。多饮水有利于冲淡血液，减缓血液粘稠的程度，保持体内血液循环顺畅。

2注意烹调方式

在烹调动物性食品时，绝对避免油炸、油煎，较适合的方法是蒸和烤(用烤箱，非明火烤)，这样才能使食品中的油脂滴出来。

平常烹调方式易选择凉拌、清炒、煮、炖、蒸等少油的烹调方式，不用动物油，限用植物油，每天烹调用植物油不超过两白瓷勺，即20毫升。

3多吃蔬菜、控制主食、水果适当

蔬菜以叶菜为主，吃菜要“好色”，绿叶的白菜、油菜、菠菜，深色的紫甘蓝、茄子、胡萝卜等都是很好的选择。少吃根茎类蔬菜，如土豆、山药、芋头、藕等。

蔬菜与水果，除含有大量水份外，还含有丰富的维生素C及粗纤维，维生素C具有降血脂的作用，蔬菜中的粗纤维在肠道里可以阻止胆固醇的吸收，有利于下降血液粘稠度。水果每天不超过200克，以低糖或中糖水果为好。

山查具有一定的降脂作用，木耳、蘑菇等菌类也具有一定的降脂作用。

4常食用奶类、豆类及其制品

奶类除含丰富的优良蛋白质和维生素外，还是天然钙质的极好来源，高血脂患者选择低脂或脱脂奶为好。豆类是我国的传统食品，含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2、烟酸等。

5少吃动物内脏、动物脂肪及甜食

少吃动物内脏、肥肉等，还应合理调解饮食结构，如晚餐不宜多食油腻的食品；少吃甜食，以免血液中的甘油3酯升高，血液粘稠度增加，促使病变加快。

肉类选择鱼虾、禽、瘦肉，多吃水产品，尤其是深海鱼，争取每周食用两次或以上，不吃鱼头、虾头和蟹黄。

高血脂患者吃鱼虾，每天可以吃150克左右；如吃去皮的鸡肉和鸭肉，则可以吃100克；如果吃猪、牛、羊肉，每天只能吃到50克。

6少吃食盐，口味要淡

食用过量食盐或高盐食品，会为高血脂的产生埋下隐患。

7少喝咖啡、茶

咖啡因会增加体内的胆固醇，因此，应注意尽量少喝咖啡、茶，并禁服含有咖啡因的药物。

另外需要强调，冠心病的易患人群和高血脂的易患人群基本一致，防治办法也基本相同。冠心病患者只需再特别注意两点：一是要坚持每顿饭“七分饱”的原则，坚持少吃多餐；二是要保持每天大便通畅，控制粗粮等高纤维食品的食用比例。