营养专家指点考生冲刺阶段食谱

营养专家指点考生冲刺阶段食谱

核心提示

一两周后，高考、中考正式开始。

眼下，正是学生们既耗体力、更耗脑力的冲刺阶段卵巢早衰哪家医生能治。营养学专家指出，科学、全面地给学生提供营养食谱干细胞有什么功效，益于考生身心健康，考试正常发挥。

【补脑】是头等大事

临考期间，考生们身心处于高度紧张状态，体力和脑力消耗的能量成倍增长，再加上常常熬夜，身体抗病能力下落，很容易生病。因此，补脑等全面的营养支持非常重要。

补脑并不能临考前“抱佛脚”，公道调解膳食，多吃蔬菜和平淡食品就够了，能量来自主食而不是保健品。在考前，不要吃太多含糖食品，否则，只会适得其反。

专家指出，不要期待那些保健品会产生特异功能，有些考生不吸收、不适应的话，还会导致腹泻、过敏、感冒上火等。如果确需服用，要掌握度的问题。部份家长及考生，对保健品的重视程度超过了平常饮食，这属于本末倒置，任何保健品都不能取代饮食。由于保健品的营养成分单一，而人体需要7大类40多种营养素，这些营养物质来源于各种食粮、肉蛋类、奶类、果蔬类等。

【三餐】加餐有必要

考生的饮食要做到，定时定量。第二，食品品种要多样化。第三，食品一定要新鲜。晚上要加餐，由于考生学习时间长，所以晚上要补充能量，可以是豆浆、豆奶，最好是稀饭，既营养又容易消化，但不要加皮蛋，由于皮蛋含铅。可喝些小米绿豆粥，小米含丰富的色氨酸，具有较好的安息作用。

早餐、营养丰富的早饭，是上午高效率学习的重要保障。吃好早饭还能使学生保持良好的记忆力，早饭对学生来说最为重要。早餐的主食可以是包子、馒头、米粉等五谷杂粮，还应有牛奶、酸奶；蒸的或煮的鸡蛋；还可以是少量肉类；另外要吃些水果或是青菜，由于蔬果等富含维生素C，能增强机体免疫力，还有助于考生提高记忆力、分析力。早饭不要吃油条，油条含明矾，会抑制大脑兴奋。

中餐。紧张的上午学习以后，考生需要丰富的午餐及时进行营养补充。考生压力较大，容易引发便秘，可多吃芹菜、韭菜等粗纤维食品，具有调理肠胃的作用。还可安排些肉类、鸡蛋、豆制品等食品，准备一点清汤如番茄蛋汤、紫菜蛋汤、青菜肉丝汤等。

晚饭，可多吃一些木耳或是海带。

【食补】要因人而异

要遵照几条铁的纪律，首先，家长不要改变孩子的饮食习惯和规律，应保持原有生活秩序；其次，不要强迫学生吃平时不吃或不爱吃的食品；第三，切忌不要给孩子乱补，也不要大补。

补，是因人而异的。比如消化吸收能力不同、基础食量不同、考生体质差异等。因此，不同机体，补法各异；反之，强制饮食可能引发孩子的厌食。家长过分寻求补，可能会适得其反。最后，要粗细公道搭配，玉米、小米、大米、面粉搀杂吃，这样可增加丰富的B族维生素。

考期考生饮食也有忌讳，忌暴饮暴食，忌营养失调，忌过量饮用浓茶、咖啡。在保证营养平衡条件下，要相应地限制主食的用量，适当增加高蛋白、高磷脂、高维生素食品。除一般的大米、白面以外，主食还可吃些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、黑米、糙米等。

考试餐小贴士

1.早餐不要吃含糖低又利尿的水果，应吃含钾量高的香蕉和桃；多喝些葡萄糖水或吃一块巧克力，这样可增加热量，有助于提高注意力、记忆力和加强兴奋度。

2.考完一场试后干细胞治脑梗后遗症费用是多少，喝些盐水，增进消化液分泌和胃肠蠕动。

3.吃饭最好少食多餐，平淡为主，不要吃得太饱，否则会使脑供血不足，容易造成疲劳。

4.饭后半小时应吃些水果，以补充钾和钠。生吃水果一定要洗净，可以在淡盐水中浸泡一会。

5.不要给考生吃太多的生冷食品，以避免考生出现肠胃不适、腹泻等病症，影响考生的备考状态。

6.减缓紧张的食品，核桃，含维C多的食品可以抗焦虑。

7.保养眼睛的食品A、胡萝卜、动物内脏如猪肝。

8.较文静的考生可多吃些红色食品，能起到活跃大脑的作用；较急躁的考生则可多吃含钙丰富的食品，如牛奶、酸奶、小鱼、小虾、芝麻酱都是很好的选择。另外黑色的食品可起到一定程度的宁静作用，如黑豆、木耳。

9.水份补充主要靠白开水，矿泉水、果汁、菜汁也可。

10.煎炸类食品尽量少吃，以避免上火、肠胃不适。