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【美食达人】+鱼香肉丝

来源:泸州新闻网  日期:2022-05-11  阅读:

【美食达人】+鱼香肉丝

气温升高,很多人出现头晕、乏力等症状,高温引发的心血管疾病、热伤风、发热、急性肠胃炎、外伤等病人明显增多。

医生提示,大家要从饮食、运动等方面积极采取措施,注意防暑降温,多饮水。

冷热不均 头痛、中暑袭来

由于高温天气降临,很多人早早地用上了空调,往往疏忽了热天从外面进入室内要预防冷气病的产生。由热入冷的时候,特别当室内外温差超过5℃以上,根据热胀冷缩原理,脑血管从扩大状态急速收缩,因此非常容易出现头痛等症状。而由冷入热的时候,身体调理中枢如果失当,会出现中暑、咽喉痛、鼻塞等风热型感冒症状。

医生提示,热天里要保持良好的心态,注意饮食起居,减少夜生活;保证每天充足的睡眠,最好午休半小时;从事户外工作的人员一定要保证有质量的休息,不能疲劳工作,可以常经常使用冷水洗洗脸,注意防晒防暑。

情绪易躁 外伤时有发生

由于气温居高不下,到户外乘凉的人越来越多,由于一些琐事而引发打架斗殴的事件时有发生。酷热的天气下,最容易让人情绪烦躁,身体困乏,尤其是有的人心理情绪调理能力不是很好,情绪特别易怒易烦,如果再加上饮酒,一旦控制不好自己的情绪就特别容易失事。

另外,因交通事故受伤的人也很多,高温天气下,驾驶人员心情易烦躁,驾车时注意力不集中很容易产生事故。因此,有关专家提示司机,开车时一定要集中注意力,千万不要疲劳驾驶。

适当运动 保持健康活力

烈日当头,大家还是要如期地进行着自己的工作,适当的运动可以帮助其身体保持健康活力的状态。

据介绍,首先要注意锻炼的时间,不要选择一天最热的时间,户外锻炼最好选择凌晨或傍晚,太阳不是很强烈的时候,场地宜选择在公园内、河畔等空气新鲜的地方,锻炼时间以30至40分钟为宜;锻炼项目尽可能不要选择剧烈运动,多选择缓慢而且有效的健身方式,如漫步、慢跑、简单的仰卧起坐、快走、广播操等。

另外就是在运动中要注意多补充水份,不要让自己脱水,主要以运动饮料或白开水为主,不宜喝茶、咖啡和碳酸饮料。运动过后,更不能立即用冷水冲头、淋浴,否则会引发寒湿痹症等多种疾病。

 

防暑降温小常识

1、及时补充水份但应少喝饮料。果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料中,含有较多的糖精和电解质,喝多了会对胃肠产生不良刺激,影响消化和食欲。因此,夏季应多喝白开水或淡盐(糖)开水。

2、口渴后不宜狂饮。劳动和运动大量出汗后,不宜大量饮用白水,应适当补充些淡盐(糖)水,由于大量出汗后使人体内盐分丢失过量,如不及时补充盐分,则使体内水、盐比例严重失调,致使代谢紊乱。

3、太阳短波辐射最强烈的时间是10时—15时左右,应尽量避开这段时间外出,非出去不可,应在皮肤上涂些防晒护肤品,夏季衣着以浅色为好。

四、不宜过量饮酒。人体在夏季受气温影响易积蕴湿热,而湿热过盛又是引发皮肤发生疮痈肿毒的病因,若大量饮酒,更会助热生湿,无异于火上浇油。

5、饮食不宜过于平淡。夏天人的活动时间长出汗多,消耗大,应适当吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类等营养食品,以满足人体的代谢需要。

六、午睡时间不宜长。午睡时间太长,中枢神经会加深抑制,脑内血流相对减少会减慢代谢进程,导致醒来后周身不舒服而更加困乏。

7、忌受热后“快速冷却”。炎夏,人们外出或劳动归来,喜欢不是开足电扇,就是立即去洗冷水澡,这样会使全身毛孔快速闭合,体内热量反而难以散发,还会因脑部血管迅速收缩而引发大脑供血不足,使人头晕目眩。

8、空调室内外温差不宜太大。使用空调室内外温差不超过5度为好,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24度以下。

九、不宜佩戴金属首饰。金属装饰品中的某些金属沾上汗水,佩戴时,所接触到的皮肤可能会出现微红或瘙痒等症状,容易引发接触性皮炎。

 

夏季防暑饮食妙方

烈日炎炎的盛夏,常让人觉得酷暑难熬,不管吃什么都没胃口。但是,经常性的食欲不振会影响胃肠正常工作,下降人体免疫力,让人更难抵抗暑热的侵袭。喝点能够防暑降温的粥,可以起到强体健身、祛病的作用。

苦瓜粥:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。

做时将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加入适当的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。

莲子粥:莲子50克,粳米100克,入锅同煮,至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用,还能够养心安神,对夏季由暑热引起的心烦不眠,具有较好的医治作用。

西瓜皮粥:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,与粳米同煮。先用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。

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