长寿老人的饮食秘诀是什么

1.苹果　　研究已经证明，每天坚持吃一个苹果可以有效的狙击老年痴呆症。在苹果中含有一种叫栎精的物质，它除了能消炎以外，同时还能更深层次的阻止癌细胞发展，并且在苹果中还含有丰富的各种维生素以及矿物质，可以帮助人体提高免疫力并且改善心血管功能。　　2.鱼　　心脏是人体最为关键的器官，因此保护心脏就等于保证了生命的延续，因此要保证心脏健康最好是多吃鱼。每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，除了能够有效降低中风风险以外，同时比起不吃鱼肉的人其患有心血管疾病的几率也好小很多。　　3.香蕉　　在所有的水果中香蕉是含有碳水化合物最高的水果，除此之外它还含有各种各样的微量元素，能帮助人体阻止糖分过量的进入血液。并且在香蕉中还含有着丰富的元素，一根小小的香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。