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桑葚的功效与作用及禁忌食用方法

来源:泸州新闻网  日期:2022-08-06  阅读:

桑葚的功效与作用及禁忌 食用方法

桑葚的功效与作用 保健功效 食品常识。

桑椹 通称桑果。属桑科植物桑树上所结的一种聚合果。嫩时色青,味酸,老熟时色紫黑,多汁,味甜。桑椹子、桑皮、桑叶、桑枝都作用。

性味 甘、平,无毒。

成分桑叶有多量胡萝卜素及鞣质。桑皮含还原糖,多缩戊糖及半乳糖酐。成熟桑葚果含葡萄糖,蔗粮,琥珀酸,酒石酸,维生素B1、B2、C,烟酸,色素等。未熟青桑椹含有氰酸。

药理桑枝煎汁,给予动物口服,证明有使血压下落作用,桑根白皮也有降血压作用,但根及新梢叶无降压作用

功用桑葚:补虚益气,去水气。桑叶降血压,清肝明目。嫩桑枝去风湿,治臂痛。桑根白皮利尿、止咳、治浮肿。

桑葚的功效:

桑葚有改良皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,减缓眼睛疲劳干涩的症状。

桑葚具有免疫增进作用。桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,增进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,避免白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

桑椹具有生津止渴、增进消化、帮助排便等作用,适当食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及消除燥热。祖国医学认为,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。

桑葚的作用:

1、补肝益肾

中医认为,肝主藏血、肾主生髓,是人身能量储存基地。桑葚性味甘寒、具有补肝益肾的功效。男性朋友要注意:从中医角度说,对性机能失调、属寒热混杂体质的人,最好不要随便补肾壮阳,否则会越补越“虚”。夏天可饮用桑葚汁,不但可补充体力,还可提高性生活质量。

2、改良“生殖亚健康”

传承后代是人生1大要务!50%不孕不育归咎于男性精液质量下落。桑葚则可以改进这类“生殖亚健康”,是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物。因此,男性朋友可以多吃桑葚。

3.乌发美容:桑葚含大量人体所需营养物质,可用来美容,如其含的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。

4.滋补肝肾:桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花、阳痿、遗精、不育等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。

5.避免血管硬化:桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,下降血脂,阻挠脂质在血管内沉积,避免血管硬化等。

6.防治肿瘤:桑葚所含多种物资成分都能增强机体免疫力,增进T淋巴细胞成熟,预防肿瘤细胞散布,避免肿瘤的生成。

7.补充营养、增强抵抗力:桑葚所含的大量水份、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必须微量元素等能有效扩充人体血液容量,促进造血功能,增强机体免疫力。

8.健脾胃、助消化:桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,增强肠蠕动。

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