它养肝美颜能让你青春永驻

它养肝美颜能让你青春永驻

说起青麦苗，很多人都觉得莫名其妙，根本不知道它是甚么。其实青麦苗是个好东西，虽然不太被人们所关注，但青麦苗的作用却是有很多的，它能够养肝美颜，让你青春永驻。想知道麦苗汁的功效以及麦苗汁的副作用吗?那就一起来看看吧。

不知道青麦苗有甚么好处的，赶快来看看下面将要为你们的关于青麦苗的详细介绍，让你们每个人都能清楚了解。

医圣李时珍和药王孙思邈都对它的食疗价值高对赞成，春天里是否是该去吃一把呀?先看看这青麦苗是如何救人的。

孙思邈用青麦汁治肝病

药王孙思邈在戊辰己巳年间，游医于鲁豫秦晋地区，遇上肝病泛滥，浮尸遍野。孙思邈用青麦叶加红枣治疗肝病，青能入肝，青出壬癸之水，肝毒可解，麦嫩芽霜叶汁普救了万民。

孙思邈在《千金要方》食治中记录青麦苗，食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血，可见，春季肝脏也喜欢青色。

本草纲目中记载青麦苗解毒

青麦苗气味辛，寒，无毒。主治：消酒毒暴热，酒疸目黄，并捣烂绞汁日饮之。又解盅毒，煮汁滤服。除烦闷，解时疾狂热，退胸膈热，利小肠。

做韭食，甚益色彩。《本草干细胞治疗弱精经疏》中有麦苗益气补中、实五脏、厚肠胃等记载。李时珍说它排毒，孙思邈说它养肝，春天满田野都是，你吃吗?

营养价值令人大吃一惊

麦苗含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、胡萝卜素、含有近20种氨基酸，维生素B(1、2、6、12)、维生素C、维生素E、维生素H、维生素K、烟碱酸、泛酸、叶酸、生物异黄酮素、钙、磷、钾、镁、铁、锰、硒、锌、铜、钴、碘、硫。

另外，还含有能去除活性氧自由基的超氧化物歧化酶等多种酶北京干细胞医院有哪些，和黄酮类O-葡萄糖异牡荆苷，都有很好的抗癌功效。

代谢酶和排毒，令女性神往

青麦汁之所以会火起来，是由于这两个字酵素，它令女性很疯狂，其实酵素的就是酶，它没有那末奇异，人体里含有成千上万种酶，分为两类：代谢酶和消化酶，酵素很贵，一瓶价格上千元，麦苗该多便宜!

代谢酶的作用主要是促进人体的新陈代谢，代谢好了，人体就更有活力更平衡更健康，青麦汁里也含北京NK干细胞实验室有多种酶，帮助排毒，令你的皮肤白净更年轻。

不过代谢酵素的效果没有那末奇异，更重要的是膳食纤维来帮助排毒的吧。

青麦苗团的做法

原材料

糯米粉350克、粘米粉50克、豆沙馅600、克麦草、白糖30g、猪油10克。