清蒸鲻鱼
来源:泸州新闻网 日期:2023-09-13 阅读:清蒸鲻鱼
清蒸鲻鱼浙菜天下美食。清蒸鲻鱼的食谱原料:
鲻鱼1500克,姜片10克,熟火腿15克,春笋15克,水发香菇15克nk细胞疗法哪里可以做,葱25克,精盐10克,绍酒5克,冰糖10克,猪板油15克,熟猪油15克。
工艺做法:蒸。
配菜专区:热菜;荤菜干细胞有什么作用。
菜谱属地:浙菜。
制作方法:
1、将熟火腿、熟香笋切成长3厘米、宽2、宽厚0.5厘米的片。葱切成3厘米长的段。猪板油剥去膜,切丁。
2、将鲻鱼去鳞,剖洗干净,斩去头尾,取用鱼的中段,在背脊肉上剞成纹。
3、半板油丁、火腿片、香菇、春笋片、葱段均摆在鱼上面,加入绍酒、冰糖和精盐,上笼用旺火蒸约10分钟取出,拣去姜片、葱段,淋上熟猪油即成。
健康提示:
鲻鱼营养价值高,富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等,有健脾和胃等功效输间充质干细胞几天见效。该食谱美味营养。