高血脂吃什么高血脂老人不能吃这些食品

高血脂吃甚么 高血脂老人不能吃这些食物

高血脂是一种很常见的疾病，常常有很多老年人作为老人常见的一种疾病，在饮食方面一定要多多控制，只要吃得正确，才能很好的控制。那末老人高血脂不能吃什么呢?

1、高胆固醇食品

鱼子、鱿鱼

高血脂患者通常伴有胆固醇高的症状，那么高胆固醇的食物也是不能吃的，许多人不知道忌吃这些食品，很容易就会导致血脂急剧上升。

胆固醇是人体必不可少的营养物质，但摄取过量的确害处很多。膳食中的胆固醇逐日应不超过200毫克。

国人比较偏爱动物内脏，常认为“吃什么补什么”。但是，动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等大多属于高胆固醇食品。因此，为避免摄入过量的胆固醇，应严格限制进食动物内脏。

海鲜的胆固醇含量一般都不太高。其中虾、蟹、沙丁鱼和蛤类的胆固醇虽多些，但大多集中在头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不致摄入过量的胆固醇。

存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中的植物固醇，在植物油中出现游离状态，有降低胆固醇的作用，大豆中的豆固醇有明显降血脂的作用。提倡多吃豆制品。

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