吃辣吃出来的食道癌

吃“辣”吃出来的食道癌

经过长期间对食道癌的视察，发现该疾病的病灶部位通常产生在食管上皮组织，是目前高发的恶性肿瘤疾病，不但给患者造成饮食障碍，乃至能够造成患者出现生命危险。

四川一名42岁的市民被检查出食道癌，该病人去医院检查时，发现食道里长了一个瘤，经过医院检查判断，该肿瘤为恶性食道癌细胞。经与该患者沟通，患者常食辣椒、火锅、麻辣烫。医生认为，患者的这类生活饮食习惯是致使食道癌的关键也是主要因素之一。

因此专家温情提示，吃得太辣容易致使食道、肠道疾病，养成一个良好的饮食习惯才是真正的养生之道。

中医专家介绍，喜食辣食的人，不仅会刺激胃粘膜，而且对口腔，肠道都有刺激性作用。麻辣龙虾、变态鸡翅、麻辣香锅以及水煮鱼等辛辣食品，都会破坏器官黏膜，使其失去原有防御功能，给癌细胞以可乘之机。特别是有的年轻人，不仅喜欢飙辣，还养成了嗜辣的习惯，没有辣椒、辣酱就觉得饭菜不香。因此，中医学专家奉劝年轻人不要等查出癌症后，才反省自己的不良饮食习惯，一时的口腹之欲极可能已埋下癌变隐患。

世界癌症研究基金会建议：不吃腌制、辛辣、熏制、油炸食品，进食不宜过快过烫，不饮烈酒、不吸烟，多吃含纤维素丰富的新鲜蔬菜、水果等，可有效预防食道癌。

更多关于食道癌病因的文章

(：何石

北京哪个医院治肿瘤好北京干细胞治疗中心北京市治疗肿瘤的医院