健康吃蔬菜也要注意忌讳

健康吃蔬菜也要注意忌讳

凉凉的秋季来了，虽然摆脱了夏季的酷热孕妈妈们会觉得舒服很多。但是秋季气候干燥、气温变化不定，对孕妈妈也有不小的影响。因此，秋季孕妈妈们更应该重视补锌。

锌与人的记忆力关系密切。如果孕妇缺锌，可以致使胎儿大脑皮层边沿部海马区发育不良，严重地影响胎儿后天的智力及记忆力。同时，孕妇缺锌容易患感冒、肺炎、支气管炎及腹泻等多种疾病，而且孕初期食欲不振延续不愈。此外，血锌水平还会影响到孕妇子宫的收缩。血锌水平正常，子宫收缩有力；反之，子宫收缩无力，影响正常分娩。孕妇缺锌还会使羊水缺少抗微生物活性，又会影响核糖核酸的合成，并出现出多种与锌有关的异常，如足月胎儿体重减少，发育停滞，先天畸形，特别是中枢神经系统受损时，出现先天性心脏病、多发性骨畸形和尿道下裂等情况。若孕妇血锌水平非常低的话，则会出现流产或死胎等严重后果。

秋季，由于气候缘由，孕妈妈补锌最好通过食补。孕妈妈在平常饮食中一定要注意补充锌元素。含锌量多的食品包括苹果、葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果等。

据专家研究发现，锌与蛋白质的吸收利用情况有关系，锌的摄取量可影响氮的贮留量。蛋白质摄取量越高，锌的表现消化率也增高，血锌值也较高。因此，在补锌的时候选择锌与蛋白质结合的补锌食品，如新稀宝牌锌硒宝片，可以有效促进孕妈妈对锌的吸收，而且不会带来任何的副作用。

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