一汤一粥教你怎样吃好干百合
来源:泸州新闻网 日期:2022-08-10 阅读:一汤一粥教你怎样吃好干百合!
干百合是将百合用特殊的工艺将水分提出来,这样更有利于百合的储存和使用。从健康饮食的角度斟酌,经常食用百合,可以起到润燥的作用。夏季天气酷热,人们的火气大,这个时候就可以食用一些百合。那末夏天怎样才能吃好干百合呢?一汤一粥最营养。
一汤:百合绿豆汤
百合绿豆汤有清热解毒,消暑除烦,润肺止咳,清心安神之功效。
准备材料:绿豆80g,干百合20g,白糖适当
步骤:
第一步、准备好绿豆和泡开的百合,百合泡开大约10多小时。
第二步、摘去黑色的百合。
第三步、绿豆仔细清洗干净,放入煮锅中,加水大约1000ml。
第四步、大火煮开5分钟,然后调小火煮25分钟左右,盖子不要盖紧,留一小缝。
第五步、放入百合开大火煮开。转中火10分钟即好。
第六步、待到温热时,根据你爱好放些糖调味。
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