清明养生食谱鸡汤鱼卷的做法

清明养生食谱：鸡汤鱼卷的做法

清明节即将来临，亲们还在问清明吃什么而烦恼吗？清明节吃甚么nk细胞免疫调理肿瘤效果?为大家推荐一道清明养生食谱：鸡汤鱼卷。你知道鸡汤鱼卷的做法吗?下面为大家介绍鸡汤鱼卷的做法视网膜色素变性可怎么办。

[配料]鲜活鲤鱼250克，瘦猪肉30克细胞回输免疫治疗，鸡蛋清、豌豆各10克，火腿8克，冬笋、鸡汤、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适当。

[做法]火腿蒸熟切丝，冬笋切丝，姜、瘦肉剁成末，淀粉水调成湿粉，活鱼常规处理，剔去骨刺，片成小长方形鱼片。肉末加入酱油、半个蛋清和料酒、味精、姜末、及一半湿淀粉搅拌成馅，剩下的蛋清与湿淀粉调成糊状，把鱼平放在案板上，先抹上一层糊，再放上肉馅，把鱼片卷起来，再涂上少量糊把鱼卷粘住。将鸡汤至于旺火烧开，改成小火，将卷好的鱼卷下入锅内汆一下，去掉浮沫使汤清凉，待鱼卷熟后，再把切好的火腿、冬笋和其它佐料加入汤内，烧开及成。

[功效]滋阴润燥，清热利湿。对高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等都为适合。

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