家常果仁菠菜的材料和做法步骤

来源：泸州新闻网日期：2022-08-06 阅读：

家常果仁菠菜的材料和做法步骤

家常果仁菠菜的材料和做法步骤菠菜是生活中最普通也最平常的一种绿色菜品，但是它却有多种不同的食用方法，既能炒食也能做汤，今天我这个美食爱好者，为大家分享是一种菠菜的家常做法，叫果仁菠菜。家常果仁菠菜做好以后味道诱人，色泽搭配也公道，会让人们

菠菜是生活中最普通也最平常的一种绿色菜品，但是它却有多种不同的食用方法，既能炒食也能做汤，今天我这个美食爱好者，为大家分享是一种菠菜的家常做法，叫果仁菠菜。家常果仁菠菜做好以后味道诱人，色泽搭配也公道，会让人们食欲大增。下面是家常果仁菠菜的具体做法，喜欢吃菠菜的朋友可以认真学习一下。

家常果仁菠菜的做法

家常果仁菠菜的备料

平时制作家常果仁菠菜时，除了准备新鲜菠菜5百克之外，还要准备多种果仁，像花生仁、腰果和杏仁等，都适当准备就可以，另外再准备几瓣大蒜和少量的盐和适当的食用油和辣椒油就可以。

家常果仁菠菜的具体做法步骤

1、把准备好的菠菜择一下，然后再锅中放水烧开以后把菠菜放在锅中焯烫，烫到菠菜变色后取出过冷水，然后切成段状放在盆中备用。

2、把锅中放油的，随后放入花生仁开火炒制，记得要用中小火，直到花生仁炒出香气，取出以后晾凉，再放入到放有菠菜的盆中。

3、重新起锅，再用凉油炒制腰果，炒好以后也要降温放入菠菜中，再加入准备好的熟杏仁调匀。

4、把大蒜弄成蒜泥放入菠菜中，再把辣椒油适当的食用盐放进去调匀以后，就能取出装盘，诱人的家常果仁菠菜就可以上桌供人们食用了。