您的位置:首页 >> 女性

冬季饮食要4改变增加高蛋白摄取多吃黑色食

来源:泸州新闻网  日期:2022-08-06  阅读:

冬季饮食要4改变:增加高蛋白摄取 多吃黑色食品

首先,适当增加高蛋白质食物的摄取,比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来,而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失……

冬至后进入 数九寒天,意味着1年中最冷的阶段要到来了。为到达御寒保暖的目的,在饮食上应做出以下改变。

首先,适当增加高蛋白质食品的摄取,比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来,而碳水化合物所含能量唯一5%~6%作为热量散失,脂肪则是4%~5%。另外,红肉中还富含易被吸收的血红素铁,研究表明,饮食中增加铁的摄取,抗寒能力会增强。需要注意的是,要增加的是富含蛋白质的瘦肉,而不是脂肪多的肥肉。同时,每天吃肉量最好控制在2两以下。

其次,吃饭前喝碗热粥或热汤。寒冷的气温下,喝上一碗热呼呼的粥,不但会让身体立刻感到温暖,还能暖肠胃、唤醒消化系统,增进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。此外,冬季气候干燥,更应补充水份,而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水。除了热粥,饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择。

再次,零食首选坚果。坚果多半在秋季成熟,因此也算是秋冬季节的应季食品。坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素,和铁、锌、钙等矿物质,还有1定量的蛋白质,都能帮助人们抵抗寒冷。坚果的营养素密度较高,能在一定程度上弥补冬季食品种类相对较少的缺陷。因此,天冷的时候,不妨把饼干、点心等零食换成坚果。需要提醒的是,坚果最好选原味的,且每天吃的量别超过一小把。

最后,多吃黑色食品。中医提倡冬季补肾,而黑色入肾。从现代营养学的角度分析,黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘蓝、紫薯、蓝莓等紫黑色食品中富含的花青素是一种强抗氧化剂,它能够预防癌症,增强血管弹性,还可保护视力。因此,多吃黑色食品对预防秋冬季节多发的心血管疾病也能起到一定作用。

北京干细胞移植医院301医院干细胞治疗糖尿病301干细胞的作用和功效
友情链接

打一针干细胞多少钱干细胞一般价格表中国批准的干细胞医院中国最大干细胞公司排名干细胞的作用和功效是什么干细胞的作用和功效中国七大干细胞库批准时间全能干细胞多能干细胞专能干细胞打干细胞针多少钱一支干细胞治哪150种病打完干细胞多久有效果干细胞注射安全吗北京301干细胞价格打干细胞价格干细胞价格干细胞价格表注射干细胞价格干细胞价格多少干细胞注射价格表干细胞的价格表自体干细胞移植需要多少钱