饮食专家推荐有利于眼睛的食品

饮食专家推荐 有利于眼睛的食物

眼睛是心灵的窗口，随着生活节奏的加快。工作压力愈来愈大。手机电脑辐射、空气污染，还有化学物质,用眼过度，营养不良等等致使很多眼部疾病，有什么好的保护眼睛的方法吗?饮食专家推荐有利于眼睛的食品。

1、提供充足的维生素A

维生素A是构成眼睛感光物资的重要原料，有保护眼睛和其他上皮组织，间接抵抗感染的功能。维生素A充足，可增加睛眼角膜的光洁度，使眼睛明亮，看上去神采奕奕。

2、补充足够的蛋白质

眼球视网膜上的视紫质由蛋白质组成，缺少时除肌肉柔弱、发育不良，易于感染、水肿、贫血外，还会出现视力障碍。因此，要给孩子多吃蛋白质含量较高的食品，如瘦肉、鱼、乳、蛋类和大豆制品等。

3、不可缺少钙和磷

钙磷可使巩膜坚韧，并参与视神经生理活动。钙磷缺少时，易发生视力疲劳，注意力分散，易引起近视。

4、维生素C、B1、B2不可少

维生素C是眼球晶状体的重要营养成分，摄取不足会使眼球晶状体混浊，并且是导致白内障的重要缘由之一。富含维生素C的食品有橘、柑、柚、番茄、各种水果和蔬菜等，鲜枣、弥猴桃的含量更加丰富。维生素B1、B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物资，并有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用，还可预防和延缓外眦及眼角尾纹的构成。

五、微量元素不可忽视

微量元素在人体内含量虽然不到体重的百分之一，但作用很大。没有它们，新陈代谢难以进行，儿童健康会遭到影响。微量元素如锌、铬、钼、硒等，也参与眼睛内各种物资的代谢，调节其生理功能，不可忽视。

保护眼睛,除平时注意劳逸结合,不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操,经常吃些有益于眼睛的食品,对保护眼睛,也能起到很大的作用。

小编提示：总之，健康才是我们饮食的最大目标，不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食品营养的同时更要重视健康营养的吸取。要了解更多的健康饮食知识，请关注饮食频道。

（责任编辑：张蔚蔚）

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