正宗红烧肉怎样做详细步骤
来源:泸州新闻网 日期:2023-09-18 阅读:正宗红烧肉怎样做 详细步骤
文章导读红烧肉,听到这道菜谱的名字就已是垂涎欲滴了。常常会出现聚会的餐桌上的一道家常菜,都希望自己有朝一日也可以在家吃上如此美味。那正宗的红烧肉怎样做呢?快来看看介绍的妙招,圆自己的美食梦啊。
红烧肉人体免疫细胞,听到这道菜谱的名字就已是垂涎欲滴了。常常会出现集会的餐桌上的一道家常菜,都希望自己有朝一日也可以在家吃上如此美味。那正宗的红烧肉怎样做呢?快来看看介绍的妙招,圆自己的美食梦啊。
1.肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟视神经萎缩怎么调理身体。捞出沥干水。
2.热锅凉油,待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌,你会发现开始晶莹的冰糖会变的象白糖,然后象黄糖,然后象红塘然后象没有然后了!赶快加肉否则糖就糊了!你的铲子别停呀!继续搅拌北京干细胞治疗卵巢早衰哪家正规!糖会挂在肉上很不均匀,别管它继续搅你的。这时候糖会由于加热的缘由均匀的挂在肉上。
3.现在加水吧!末过肉即可,还有葱段姜片。大火烧开,改小火煮半个小时。
4.现在可以往肉里加盐了。(请注意这一步,只有当肉煮到6成熟时才加盐!原因有两个:1.早加盐会使蛋白质收缩,肉不容易煮烂2.你家用的甚么盐?碘盐嘛!)
5.再煮分钟就可以了!先别急着吃,如果你是拌饭的狂热爱好者,现在可以上桌了。干干的红烧肉怎样做呢?简单,那就开大火靠干汁再上桌。
以上久久养生为大家详细介绍了红烧肉的5大详细步骤,教你学会红烧肉怎样做,喜欢红烧肉的你赶忙尝试尝试吧中国干细胞医院,想要了解更多信息请继续关注久久养生相干频道。