春季三部曲,饮食大不同

春季三部曲,饮食大不同_母婴频道

人应当顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康。妈妈们应当根据春季的不同阶段合理的安排宝宝的饮食。早春该吃甚么，仲春该怎样吃，暮春吃甚么最好都需要妈妈们密切关注。下面为大家详细介绍一下。

早春

此时，要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品，多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品，以祛阴散寒。由于这些食品中所含的有效成分具有杀菌防病的功效。春季又是生发季节，因此早春在饮食上还应当多吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼肉、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品，以满足人体性能代谢日益活跃的需要。

仲春

仲春时节，肝气随万物生发而偏于亢盛。中医认为，肝亢可伤脾，影响脾胃运化。为此，唐朝药王孙思邈曾讲：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”此时可适当进食大枣、蜂蜜之类滋补脾胃的食品，少吃过酸或油腻等不容易消化的食品，多吃一些味甘性平，且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物。这时候正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜繁华茂盛之时，如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等，应不失时机地进食。

暮春

此时，气温日渐升高。《饮膳正要》曰：“春气温，宜食麦以凉之。”此时应以平淡饮食为主，在适当进食优良蛋白类食品及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤和绿茶，以避免体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅和辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火，变发疮痈疖肿等疾病。

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