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五招内就可以完全你“掌控”爱情

来源:泸州新闻网  日期:2022-05-11  阅读:

五招内就可以完全你“掌控”爱情

五招内就可以完全你“掌控”爱情

儿童不宜吃爆炒鳝鱼

人们爱吃脆嫩的鳝鱼片,在烹调时,常常下锅爆炒几下,便急忙起锅,这样烹调的鳝鱼,味道虽美,但对人体健康不利。据检验,鳝鱼体内有一种叫颌口线虫的囊蚴寄生,鳝鱼片炒得半生不熟,寄生虫未死,进入人体半月后,患者体温会突然升高、厌食,同时在颈颌部、腋下及腹部皮下会出现疙瘩。这说明已中毒,需要及时去医院进行治疗。为避免沾染上寄生虫病,家长不应给儿童吃爆炒鳝鱼,最好将鳝鱼煮烧给孩子吃。

鱼卵(籽)是难得的美味隹肴,席上珍品,但有的人却不敢给孩子吃鱼卵,担心吃了鱼卵会影响孩子的智力。其实这类顾虑是过剩的。大家知道,人的智力虽然有先天的差别,但主要还是与教育、学习、营养、环境及锻炼等后天因素有关。根据食品分析,每100克鱼卵中,含水份63.85~85.29克,脂肪0.63~4.19克,粗蛋白质12.08~33.01克,粗灰分1.24~2.06克,灰分里又含有大量的磷酸盐和石灰质,其中磷酸盐的平均含量到达了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品。同时,鱼卵中维生素a、b及d的含量也很丰富、而维生素a可以避免眼疾,维生素b可防治脚气和发育不良,维生素d可防治佝偻病。此外,鱼卵还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,和大量的脑磷脂一类营养素。这些都是人类发育所必须的营养物质,由上述可见,儿童吃鱼卵不但不会使人变笨,而且对大脑的发育还有很多好处,应让孩子多吃鱼卵。

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