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锌有哪些好处?

来源:泸州新闻网  日期:2022-05-11  阅读:

锌有哪些好处?

锌有哪些好处?

 

 

蝉蛹是蝉还没有蜕皮前生成的一个蛹,蚕蛹具有丰富的营养,可是几近没有人知道,很多人乃至是觉得蝉蛹脏,由于蚕蛹看上去就像是那些毛毛虫一样,其实蚕蛹具有非常丰富的营养,我们吃蝉蛹一定要发挥其最大的营养价值才行。大家一起去了解吧!

 

金蝉,又名知了猴、知了龟,素有唐僧肉的美誉。只所以叫唐僧肉,除其营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感,和对人体发挥的多种滋补药效功能,民间早有把吃金蝉子比喻成可以不可以让人长生不老的“唐僧肉”。

 

我国四大古典名著之一的《西游记》中去西天取经的“唐僧”,原是释迦牟尼如来佛的2徒弟“金蝉子”(又称金蝉长老)转世,唐三藏由金蝉子转世为真灵东土大唐高僧,喻有“金蝉脱壳”之意,所以人们将脱壳变身的蝉作为长生、再生的意味,因此,在《西游记》中也有了吃“唐僧肉”可以不可以长生不老的说法。今天,人们把营养丰富的“金蝉”摆上餐桌,并称之为“唐僧肉”,明显这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉了。

 

丰富独特的营养价值; 据中国食品营养学院理化分析与研究发现:每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g;另外,还含有人体必须的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析,蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,人体必须氨基酸占氨基酸总量的46.63%。

 

如果把一样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比有些,所显示的数字就会令我们真正了解它的营养价值有多高了:黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉(含蛋白质20.2%)的3.5倍,瘦猪肉(16.7%)的4.3倍,羊肉的3。8倍,鸡肉(23.3%)的3倍,鲤鱼(17.3)的4倍,鸡蛋(11.8%)的6倍。可见,黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高很多;又由于同时含有人体所必需的多种营养素,对增进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚病人康复等,都有极佳的辅助治疗作用,因此,成为难得的天然无公害高级营养食品。

 

微微健康网温馨提示您:由于蝉蛹的营养价值很好,但是人们不喜欢蚕蛹的模样,也不知道蚕蛹的营养价值,所以他们很不愿意吃蚕蛹,毕竟像小虫的蛹吃下去总会用阴影。另外,小编向大家推荐:吃蝉蛹要注意哪些?

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