您的位置：首页 >> 互联网

正确的排毒祛斑方法

来源：泸州新闻网日期：2022-05-11 阅读：

正确的排毒祛斑方法

鱼是人们喜欢吃的佳肴，但如加工不当，会给人们带来许多疾病。哪些人不适合吃鱼?哪些鱼不能随意吃呢?

煎焦了的鱼不能吃。鱼煎焦后会产生较多的苯并芘，它是一种强致癌物资，其毒性超过黄曲霉素。

另外，鱼肉中的蛋白质含量丰富，如果鱼肉烧焦了，高分子蛋白质就会裂变成低分子的氨基酸，并可构成致突变化学物质。

痛风病人不宜吃鱼。

鱼类中含有嘌呤类物资，如有痛风，则是由于体内的嘌呤代谢产生紊乱而引发的，主要表现为血液中的尿酸含量太高，可使人的关节、结缔组织和肾脏等部位产生一系列症状，故患痛风症的人吃鱼会使症状加重。

咸鱼最好少吃，咸鱼与鼻咽癌的发生有一定的关系，这一点早已被科学家们认定。研究表明，在幼儿吃咸鱼比成年人吃咸鱼更具有致癌性。

咸鱼之所以会引起鼻咽癌，是因为鱼在腌制进程中部份蛋白质会分解出胺。动物实验也表明，大白鼠吃咸鱼会出现癌变，而不吃咸鱼的比较组则不产生癌变。