老年人吃什么好老人饮食该注意什么

老年人吃甚么好 老人饮食该注意什么？

老人饮食在老人保健进程中是非常重要的，老人吃得好吃的对，才是健康的条件，但是老人饮食中要注意不可饮食过北京市无精症怎么治淡，否则很容易引发营养不良。有许多老人喜欢吃“粗茶淡饭”，饮食越平淡越好，甚至说吃素能长寿。那么这种说法正确吗？

事实证明，人吃过分清淡食品会降低体质，疾病反而更容易侵袭人体。即使患有心脏病的老人，也不可强求饮食平淡。终年吃素食，大多数都得了不同程度的营养不良，究其缘由主要是饮食中摄取的蛋白质、脂肪等严重不足，不能满足机体代谢的需要。

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荤食，并不是疾病的罪魁，而应该是人体摄取营养的重要来源。荤者，指鸡、鸭、鱼、肉。人体在生长发育和代谢进程中每天都需要大量优质蛋白和必须的脂肪酸。素食中除豆类含有丰富的蛋白质外，其他食品中含量均很少，而且营养价值较低nk细胞生物免疫细胞治疗食道癌好吗，不易于被人体消化吸收和利用。鱼和肉中，尤其是鱼类当中含有非常丰富的优良蛋白和能够下降血脂的多种不饱和脂肪酸和人体容易缺少的维生素和微量元素。