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减肥不用愁西红柿来解忧

来源:泸州新闻网  日期:2022-08-06  阅读:

减肥不用愁 西红柿来解忧

夏季天气酷热,很多爱美人士为了减肥瘦身也是拼尽全力,生怕吃一点就发胖,乃至不惜节食来减肥,实际上在我们的生活中,我们常吃的西红柿不但酸甜可口有营养,而且还有着奇特的减肥功效。今天就来告知大家西红柿的减肥功效,帮助各位在夏季能够健康快速减肥。

西红柿减肥原理

热量低不会发胖

西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,5个西红柿的热量才相当于一碗饭,但是常常吃不到5个西红柿已能够填饱肚子了,所以西红柿多吃也不会发胖。

西红柿的食品纤维有助于清肠排毒

西红柿内含有丰富的食品纤维,在这些纤维运送到大肠的进程中,纤维不但不会被肠消化,而且还会吸收我们身体里的胆固醇、胆汁酸、脂肪等物资,并随大便排出,从而起到减肥瘦身排毒作用。

含有丰富营养物质,有助新陈代谢

西红柿中含丰富的维生素A、维生素B2、维生素B2、维生素C、维生素E以及西红柿红素、铁、锌、镁和食品纤维。这些营养成分具有广泛的保健价值,能在体内起到很好的保健作用。而且西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充身体所需的多种维生素,有效保持身体营养的均衡。

含水份高

西红柿有强大饱腹作用,每100克西红柿中含有95克水份,吃后既解渴又饱腹,且易排泄,不会增肥,用以代餐效果极佳。

西红柿中的茄红素对身体好

西红柿表皮的茄红素具有抗氧化、消除自由基、抑制肿瘤细胞增殖的作用。研究发现西红柿红素在抑制肿瘤细胞增殖方面比胡萝卜素更为有效。在预防老年痴呆、心肌梗死、脑卒中、肝病等方面也具有很大的潜力。

6款西红柿减肥食谱

西红柿冻汤

做法:切5个中等个头的西红柿,放在搅拌机里,添上半条已去籽的黄瓜,半杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和1勺橄榄油。搅拌20分钟,然后放在冰箱里,冷藏15分钟。

可以分成4份,每份含有76卡路里。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纤维和2克蛋白质。

腌制西红柿

做法:首先把橄榄油放在锅里加热,然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺红辣椒粉。把酸醋和糖,倒到锅里面,加热3分钟使糖完全融化,然后再放凉一会。

把刚刚做好的酱料装在一个罐子里,然后放进去三个已切块的西红柿,然后放进冰箱里冷冻4个小时。

可以分成6份,每份含有77卡路里。3克脂肪,12克碳水化合物和1克纤维。

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