【辣白菜炒五花肉】

来源：泸州新闻网日期：2021-09-11 阅读：

【辣白菜炒五花肉】

文章导读

辣白菜炒五花肉是一道韩国菜，在韩国的料理中，辣白菜炒五花肉是必不可少的，辣白菜炒五花肉使用的食材是上好的五花肉和辣白菜。辣白菜炒五花肉的做法有很多种，我们下文给出辣白菜炒五花肉的几种做法，希望对大家有所帮助，大家参考辣白菜炒五花肉的做法后就能自己在家中做出这道韩国菜了。

辣白菜炒五花肉能提供给我们人体蛋白质和脂肪，辣白菜炒五花肉能补充我们身体必须的铁元素，对于贫血的患者非常有帮助。那么辣白菜炒五花肉应该怎么做呢?

做法一

1、锅内烧油，开后加入五花肉翻;

2、肉变色后再炒一会变成微黄色;

3、放配料葱姜蒜炒香.然后放一大匙鲜族辣酱、30克糖，翻炒一下。

4、加入辣白菜翻炒几分钟，然后放点牛肉粉。

做法二

1、花肉切成薄片，就象韩国烤肉那样的切。

2、成薄片，把辣白菜切成丝。

3、锅放点油，放切成薄片的五花肉炒炒，炒变色了再把辣白菜丝放里翻炒，炒5分种即可享用。

做法三

1、辣白菜切约1厘米宽的条。

2、五花肉切约0、5厘米厚的大片。

3、锅中放少许油,油热后放入五花肉炒至出油并且微微卷曲,倒入少许二锅头。

4、放入葱姜丝翻炒均匀,放入辣白菜翻炒均匀。

5、韩式辣酱、少许米汤、少许糯米粉调成汤汁,倒入锅中。

6、盖上盖焖煮二十分钟以上,期间翻动几次,防止粘锅,出锅前加一勺糖调味即可。

4做法四

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

主料

五花肉250g、辣白菜200g

辅料

葱花少许、韩式辣酱1小勺、香油少许、料酒少许

上文介绍了一道韩国菜辣白菜炒五花肉，辣白菜炒五花肉的做法简单而且多样，辣白菜炒五花肉的营养非常丰富，能提供给我们人体需要的蛋白质和微量元素，上文介绍了辣白菜炒五花肉的几种做法，大家可以选择适合自己的做法在家做出这道美味的辣白菜炒五花肉。