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专家推荐8大防癌抗癌食物

来源:泸州新闻网  日期:2022-05-11  阅读:

专家推荐8大防癌抗癌食品

专家推荐8大防癌抗癌食品

 

很多人都知道核桃是好东西,知道它具有极高的营养价值,可是你知道它其实还有很多新奇的吃法吗?如果你平时只把它当做一般的零食来吃,那就太惋惜了。今天,小编为大家介绍核桃的3种新奇吃法,让大家大开眼界。

 

1、虎魄核桃

 

材料:

 

核桃仁 冰糖 水 芝麻

 

做法:

 

1、油锅加热到五成热时,转成小火,加入核桃仁,渐渐炸酥;

 

2、注意火候的控制,不要将核桃仁炸糊了,以避免味道变苦,用铲子轻轻碰核桃时,能感觉到很酥脆便可;

 

3、另起一锅,加入冰糖和水,比例控制在糖2:水1,大火烧至沸腾后转成小火,不停搅拌,渐渐熬至汤水开始冒出均匀的黄色气泡,然后倒入炸好的核桃,快速的翻炒均匀,使之均匀的裹上糖浆;最后撒上适当芝麻便可。

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