红枣玉粒羹的做法 红枣和莲藕各有千秋

红枣玉粒羹的做法 红枣和莲藕各有千秋

很多女性朋友是喜欢吃红枣的，很多的上班族在橱柜里都会准备一包大枣，闲着没事的时候吃一点点，那么红枣玉粒羹是怎么做的呢？红枣和莲藕在生活中有什么好处呢？和大家分享一下。

做法：

将鲜莲藕洗净后去皮，切粒；红枣、粳米淘洗干净。往砂锅放入清水适量，投入红枣、粳米、莲藕粒。先以大火煮沸，然后以文火熬煮，一直到黏稠枣软，加砂糖调味即可食用。

莲藕的好处：

1、止咳：藕汤有止咳作用，直接饮用带皮莲藕榨出的汁，可治疗严重咳嗽。

2、除淤吹乳：产妇多吃莲藕，能清除腹内积存的淤血，促使乳汁分泌。

3、开胃、益血补髓：老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具延年益寿之功。

4、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热症；莲藕味甘多液、对口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

红枣的好处：

1.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.2.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.3.养血安神：女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如：「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需要买昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.

在生活中红枣的功效是很多的，很多医生都说多吃红枣能治疗很多的疾病，并且在生活中用红枣做汤也是很好的方法，在生活中女性朋友一定要学会用红枣，用处是很大的，希望对大家有帮助。

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